Τρία ποτήρια γάλα την ημέρα μπορεί να μειώνουν τον κίνδυνο εκδηλώσεως νευρολογικών παθήσεων, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ και η νόσος του Πάρκινσον, αναφέρουν αμερικανοί επιστήμονες. Σε μελέτη που πραγματοποίησαν διαπίστωσαν πως η επαρκής κατανάλωση γάλακτος συσχετίζεται με υψηλότερα επίπεδα μιας φυσικής αντιοξειδωτικής ουσίας που λέγεται γλουταθειόνη στον εγκέφαλο υγιών, ηλικιωμένων εθελοντών. Η γλουταθειόνη μπορεί να περιορίσει τις βλάβες που προκαλούνται στα κύτταρα του εγκεφάλου από τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου - μία ομάδα έντονα δραστικών μορίων, που παράγονται ως υποπροϊόντα του μεταβολισμού. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες συμβάλλουν στην αδρανοποίηση αυτού του οξειδωτικού στρες. Τη νέα μελέτη πραγματοποίησαν επιστήμονες από το Ιατρικό Κέντρο…
from Ολες οι Ειδησεις http://ift.tt/1CIkDVN
via IFTTT
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου