Açai berry: Το δώρο της φύσης

Τι είναι: Σκούρο μπλε-μοβ μούρο σε μέγεθος σταφυλιού, που προέρχεται από αυτοφυή φοινικόδεντρα του Αμαζονίου. Εξαιρετικά δημοφιλές, λόγω της μεγάλης αντιοξειδωτικής ισχύος του (ORAC) αλλά και της βοήθειας που φαίνεται ότι προσφέρει στο αδυνάτισμα. Πολύτιμα συστατικά: Πλούσια πηγή πολυφαινολών (πάρα πολλές ανθοκυανίνες, κυανογλυκοσίδες και προανθοκυανιδίνες), οι οποίες έχουν την ιδιότητα να απενεργοποιούν και τις λιποδιαλυτές ελεύθερες ρίζες και τις υδατοδιαλυτές. Περιέχει, επίσης, απαραίτητα αμινοξέα, πρεβιοτικές ίνες (πολυσακχαρίτες), λιπαρά οξέα ω-3, ω-6 και ω-9, βιταμίνες A, C, E, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, λιγνάνες, φυτικές στερόλες και παλμιτικό οξύ, ένα κορεσμένο λιπαρό οξύ μεσαίας αλύσου, με σημαντικό βιολογικό ρόλο. Αναμενόμενα επιπρόσθετα οφέλη: Συμβάλλει στον περιορισμό των κυτταρικών…

from Ολες οι Ειδησεις http://ift.tt/1EU1NdX
via IFTTT