Τα τηγανητά τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νόσων

Όσοι καταναλώνουν συχνά τηγανητά τρόφιμα και ποτά με μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη αντιμετωπίζουν κατά 56% μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιαγγειακή νόσο σε σύγκριση με εκείνους που τρέφονται πιο υγιεινά, σύμφωνα με Αμερικανούς ερευνητές. Σχετική μελέτη δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση Circulation της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας. Η μελέτη βασίστηκε σε δείγμα περίπου 17.000 ανθρώπων από τις ΗΠΑ. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι ακολουθούσαν συστηματικά τη διατροφή που παραδοσιακά συνδυάζεται με τον αμερικανικό Νότο, η οποία περιλαμβάνει πολλά τηγανητά, αβγά, επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος (μπέικον, ζαμπόν κ.λπ.) και ποτά με μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη (κυρίως αναψυκτικά) αντιμετώπιζαν τον υψηλότερο κίνδυνο να υποστούν έμφραγμα ή…

from Ολες οι Ειδησεις http://ift.tt/1HPiAwP
via IFTTT