Μελέτη στο Ινστιτούτο Rowett της Σκοτίας κατέδειξη το κάρυ ως το νούμερα 1 εναλλακτικό θεραπευτικό κατά του πονοκεφάλου χάρη στο σαλικυλικό οξύ που εμπεριέχει. Μία μερίδα κοτόπουλο με κάρυ μπορεί να κρύβει ως και 95mg σαλικυλικού οξέους, αντιθέτως μία ασπιρίνη μόλις 65mg. Το κίτρινο μπαχαρικό με την έντονη γεύση και μυρωδιά χρησιμοποιείται ευρέως στην ινδική κουζίνα, ενώ συνοδεύει λαχανικά, όσπρια αλλά και κρεατικά. Αξίζει να σημειωθεί πως η ένταση του κάρυ, το πόσο καυτερό είναι δηλαδή σχετίζεται με την αποτελεσματικότητά του στον πονοκέφαλο.
from Ολες οι Ειδησεις http://ift.tt/1vCrU8A
via IFTTT
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου