Έλαιο Καρύδας Έναντι στο Πάρκινσον και το Αλτσχάιμερ

Μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά οξέα - και ειδικά μέσης αλυσίδας λιπαρά οξέα όπως αυτά στο έλαιο καρύδας - μπορεί να κρατήσει μακριά τη νόσο Αλτσχάιμερ και τη νόσο Πάρκινσον. «Φρένο» στη φθορά του εγκεφάλου Μελέτη σε ποντίκια έδειξε ότι τα λιπαρά οξέα τροφίμων καθυστέρησαν την εμφάνιση συμπτωμάτων της γήρανσης όπως τα προβλήματα ακοής και η απώλεια βάρους ενώ παράλληλα έβαλαν «φρένο» στη φθορά που προκαλεί η πάροδος του χρόνου στον εγκέφαλο. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης που βρίσκονται πίσω από τη νέα μελέτη εκτιμούν ότι τα λιπαρά βοηθούν στην «επιδιόρθωση» του DNA των κυττάρων που υφίστανται καταστροφή. Στο…

from Ολες οι Ειδησεις http://ift.tt/1uyTpsa

via IFTTT