Υποσιτισμός το 2014;

Ο υποσιτισμός είναι ένα ιδιαίτερο διατροφικό πρόβλημα παγκοσμίως. Αφορά όλες τις χώρες, ανεξαρτήτως οικονομικής ανάπτυξης, ποσοστών ανεργίας ή φτώχειας. Ο υποσιτισμός σχετίζεται όχι μόνο με την ποσότητα που προσλαμβάνει ένα άτομο ημερησίως αλλά και με τις απαραίτητες βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία κλπ Παγκόσμια υπάρχουν περιστατικά υποσιτισμού. Στη Βόρειο Αμερική επιλέγουν να τρέφονται με κυρίως επεξεργασμένες τροφές, γεγονός που οδηγεί σε σημαντικά ζητήματα υγείας με την πάροδο του χρόνου λόγω έλλειψη βιταμινών, ασβεστίου, φυτικών ινών και άλλων σημαντικών συστατικών. Η Λατινική Αμερική χαρακτηρίζεται ως προς τη διατροφή της από έλλειψη πρωτεϊνών αντιστοίχως. Στην Ευρώπη, το 40% του πληθυσμού προσλαμβάνει λιγότερο αλάτι και…

from Ολες οι Ειδησεις http://ift.tt/1sJ7bah

via IFTTT