Έρευνα: Καρύδια και κακή χοληστερίνη!

Πολύτιμος «σύμμαχος» ενάντια στην κακή χοληστερίνη αποδεικνύονται τα καρύδια, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition. Τα καρύδια είναι πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.   Μικρή ποσότητα του νόστιμου ξηρού καρπού την ημέρα μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιοπάθειας και σοβαρών επιπλοκών, όπως ένα έμφραγμα, διαπίστωσαν ερευνητές του Ερευνητικού Οργανισμού Βιοεπιστημών (LSRO).   «Τα αποτελέσματα της μελέτης μας συμπληρώνουν το διαθέσιμο όγκο ερευνητικών δεδομένων που δείχνουν ότι οι ξηροί καρποί, όπως τα καρύδια, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου», δηλώνει ο Δρ Μάικλ Φαλκ, ένας εκ των συντακτών της…

from Ολες οι Ειδησεις http://ift.tt/1N27Ez3
via IFTTT