Έρευνα: Η κατανάλωση junk food αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου

Ένα πείραμα… ανταλλαγής μενού το οποίο διήρκεσε μόλις δύο εβδομάδες δείχνει πόσο καταστρεπτική για το έντερό μας είναι η δυτικού τύπου διατροφή. Ανταλλαγή… διατροφής Στο πλαίσιο του πρωτότυπου πειράματος που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «Nature Communications», 20 Αμερικανοί «αντάλλαξαν» επί μόλις δύο εβδομάδες τη  διατροφή τους με 20 Νοτιοαφρικανούς που ζούσαν στο αγροτικό Kwazulu. Όπως φάνηκε, το διάστημα αυτό ήταν αρκετό ώστε οι Αφρικανοί να παρουσιάσουν παράγοντες κινδύνου για καρκίνο του παχέος εντέρου ενώ αντιθέτως οι Αμερικανοί να εμφανίσουν σημαντική βελτίωση των δεικτών που συνδέονται με τη νόσο. Η δυτικού τύπου διατροφή η οποία είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και λιπαρά αλλά…

from Ολες οι Ειδησεις http://ift.tt/1E9GsK9
via IFTTT