Τι κρύβεται πίσω από το φτηνό κρέας;

Σε πολλά γερμανικά σούπερ-μάρκετ η εικόνα είναι πλέον γνώριμη για τους καταναλωτές: δίπλα στο «κανονικό» μοσχαρίσιο κρέας, που προσφέρεται, για παράδειγμα, έναντι 11,98 ευρώ το κιλό, υπάρχει και το βιολογικό, ωστόσο σε σχεδόν διπλάσια τιμή, που κυμαίνεται στα 21,90 ευρώ το κιλό. Το ερώτημα είναι ποιο θα προτιμήσει τελικά ο καταναλωτής και βεβαίως, εάν έχει την οικονομική άνεση να αγοράσει το βιολογικό μοσχαρίσιο κρέας.Ενόψει της «Πράσινης Εβδομάδας», της μεγαλύτερης έκθεσης προώθησης αγροτικών προϊόντων στον κόσμο, που ανοίγει αυτή την Παρασκευή τις πύλες της στο Βερολίνο, ειδικοί επικρίνουν την παραγωγή φτηνού κρέατος σε μεγάλες μονάδες εκτροφής ζώων. Ο κλάδος των τροφίμων…

from Ολες οι Ειδησεις http://ift.tt/1ATjRCN

via IFTTT